מפעל בוטיק לייצור סלטים ביתיים
מפעל בוטיק לייצור סלטים ביתיים

מה הופך סלט מוכן לסלט מושלם? סודות האיכות והטריות של סלטי גן

ההחלטה לרכוש סלטים מוכנים לעסק שלכם היא לא החלטה קלה. אחרי הכל אתם משאירים למישהו אחר את המשימה החשובה ביותר שהיא הכנה של המוצרים שמוגשים בעסק שלכם.

הסלטים הם "הפנים שלכם" וזה לא פשוט לשחרר ולתת למישהו אחר לעשות את זה. אבל זה יכול לחסוך כל כך הרבה זמן וכסף , לשפר ולייעל תהליכים במטבח ולכן זה כדאי ומשתלם. מה שחשוב הוא לבחור ספק סלטים מוכנים שאתם סומכים עליו שהוא ייצר עבורכם את הסלטים האיכותיים והטובים ביותר. ב"סלטי גן" אנחנו מייצרים סלטים ביתיים ומשווקים לעסקי מזון ברחבי הארץ כבר מעל ל-30 שנים. הנה חלק מסודות האיכות שלנו

בחירה קפדנית של חומרי גלם וירקות מתוצרת חקלאות ישראלית משובחת

זה לא סוד גדול שכדי שסלט יהיה איכותי וטעים חייבים חומרי גלם מעולים. בסלטי גן אנחנו נותנים חשיבות אדירה לירקות, לעשבי תיבול ולכל מה שנכנס לסלטים שלנו. אנחנו משתמשים בתוצרת חקלאות ישראלית איכותית שאנחנו בוררים בקפידה. מה שלא טרי ובעל האיכות הגבוהה ביותר לא נכנס לסלטים שלנו! הסינון המחמיר הזה של חומרי הגלם מבטיח לסלטים שלנו טריות ואיכות שבאות לידי ביטוי בכל ביס.

איזון טעמים מדויק ומתכונים שפותחו לאחר ניסיונות רבים

סלט מוצלח הוא סלט שמאוזן בטעמים שלו - מליחות, מתיקות, חמיצות וגם מרירות שמשתלבים באופן מאוזן שיוצר ביס מדויק בטעמים שלו. כדי להגיע לאיזון הזה עשינו אינספור ניסויים ובדיקה של המתכונים שלנו ואחרי 30 שנים אנחנו יכולים להגיד בלב שלם שהגענו לנוסחה. בנוסף למתכונים הקבועים שלנו, יש לנו אופציה של פיתוח מתכונים במיוחד עבורכם. שינוי או הסופה של מרכיבים בסלט קיים או אפילו ייצור של סלט חדש לגמרי במיוחד עבורכם.

תהליך הכנה מוקפד וידני שמבטיח מרקמים וטעמים מושלמים

בסלטי גן אנחנו מקפידים על תהליך הכנה שקרוב ככל הניתן לזה שמתקיים במטבח ביתי. זה מה שמבטיח לסלטים שלנו טעמים ומירקמים של סלטים ביתיים איכותיים ואהובים. אנחנו מקפידים על ערבוב ידני עם תשומת לב לכל מרכיב בסלט, בישול מדויק עם הרבה סבלנות ובלי קיצורי דרך. גם תהליך האריזה של הסלטים בדרך ללקוחות שלנו הוא מוקפד מאוד במטרה לשמור על האיכות והטעם עד ההגעה.