ביס אחד ממנו ואתם מרגישים באי יווני שמח וצוהל! ככה זה סלט החצילים היווני שלנו: יש בו חגיגה של טעמים מאוזנים ותיבול מדויק בדיוק כמו ביוון. הוא כולל חציל קלוי על האש, בצל, פלפל ופטרוזיליה ואם תשאלו את חובבי הסלט הזה הם יגידו לכם שמדובר בשילוב המושלם. התיבול העדין והלא משתלט נותן מקום למרכיבים האיכותיים, מה שיוצר ביס מושלם בכריף, לצד המנה העיקרית או ככה סתם עם כפית ישר מהקופסה. אנחנו מכינים אותו באופן ידני, ממש כמו בבית, ומשתמשים בחומרי גלם איכותיים בלבד. הוא