הגורמים שמשפיעים על מחיר סלטים בסיטונאות
ב"סלטי גן" מחכה לכם תפריט סלטים ורטבים עשיר במיוחד במחירים הגיוניים ומבלי להתפשר על איכות , טריות ובטיחות המזון. הנה חלק מפרמטרים שיקבעו את מחיר הסלט.
אמרו לכם שרכישה של סלטים מוכנים בסיטונאות תחסוך לכם הרבה כסף וזה נכון! אם כי שימו לב שכדי שהסלטים שאתם רוכשים יהיו איכותיים וברמה גבוהה תצטרכו לשלם בהתאם. החיסכון יבוא לידי ביטוי בחיסכון בעובדים, במקום במטבח וגם בכסף. סלטים מוכנים יאפשרו לכם לייעל את העבודה במטבח באופן שיבוא לידי ביטוי גם מבחינה כלכלית. סלטים איכותיים וטובים עולים כסף ואתם בטח לא רוצים לחסוך על הלקוחות שלכם שמבחינתם אתם עומדים מאחורי כל מה שאתם מגישים, בין אם הכנתם בעצמכם ובין אם רכשתם בסיטונאות.
חומרי הגלם של הסלטים
כמובן שהפרמטר המשפיע ביותר על מחירים הסלטים בסיטונאות הוא חומרי הגלם שנכנסים לסלט והמחיר שלהם. סלטים מירקות יהיו זולים יותר מסלטי קטניות או סלטי דגים, שם מחיר חומרי הגלם הוא גבוה יותר. זה גם תלוי בסוג הירקות והתבלינים והאם המחיר שלהם עלה משמעותית בשנה מסוימת או בעונה מסוימת. חשוב לבחור בספק סלטים שלא מתפשר על איכות חומרי הגלם! אחד שמקפיד של מה שנכנס לסלט, בין אם הוא ירק ובין אם תבלין, יהיה ברמה הגבוהה ביותר כאילו בחרתם אותו בעצמכם.
תהליך ההכנה של סלטים בסיטונאות - עבודת יד או מכונות?
אין ספק שמכונות תעשייתיות חוסכות הרבה מאוד זמן וידיים עובדות (וכתוצאה מכך גם כסף), אבל ישנו הבדל מהותי בתוצאה הסופית. ככל שהסלטים המוכנים שאתם רוכשים מוכנים יותר בעבודת יד ופחות במיכון תעשייתי הטעם שלהם יהיה טוב וביתי יותר, אבל המחיר יהיה יקר יותר. המחיר יבטא את השימוש בעובדים אנושיים, תהליך הכנה ארוך יותר ותוצאה סופית ביתית וטעימה יותר. על איכות משלמים!
אריזה ומיתוג של סלטים בסיטונאות - אריזות אישיות ממותגות או קופסאות גדולות מוסדיות
גם האופן בו תבחרו שיארזו לכם את הסלטים והמוצרים שתרכשו בסיטונאות ישפיע על המחיר הסופי. אם תרצו שהמוצרים יגיעו באריזות אישיות ממותגות עם המדבקות שלכם זה יעלה יותר. תוכלו לבקש אריזה באריזות גדולות (מוסדיות) ולא ממותגות, מה שיאפשר לכם לחסוך כסף. כמובן שאת עבודת האריזה תצטרכו לעשות בעצמכם, עם העובדים שלכם ובזמן שלכם, ולכן שווה לבדוק אם זה באמת משתלם. אנחנו נותנים ללקוחות שלנו אופציה של פרייבט לייבל ואריזה אישית מוכנה למכירה לצד אופציה חסכונית יותר.