כשזה נוגע לחצילים, אנחנו לוקחים את האמונה הזאת צעד אחד קדימה ומקפידים על שימוש בחצילים טריים ומבריקים ונותנים לטעם שלהם לדבר. סלט "חציל טבעי" הוא סלט שנותן כבוד לטעם של החציל. אנחנו קולים אותו בשיטה מסורתית עם המון סבלנות ומתבלים ממש מעט ורק במה שצריך כדי להבליט את הטעמים המופלאים שלו. תהליך ההכנה שלו מתבצע באופן ידני על ידינו, תוך הקפדה על היגיינה מלאה ועמידה בסטנדרטים המחמירים ביותר של משרד הבריאות. הוא יגיע אליכם במשאיות קירור מיוחדות וכל מה שיישאר לכם הוא לפתוח את הקופסה ולהגיש ללקוחות שלכם.