לבחור ספק רטבים טוב זו משימה לא קלה ולעתים היא אפילו יותר קשה מלבשל או לפתח מתכון חדש. לרוטב שתבחרו יהיה חלק מכריע בהצלחת המנה וזה נכון גם במקרה של רוטב חשוב כמו "רוטב פיצה" וגם במקרה של רוטב ליווי לסלט כמו "רוטב אלף האיים". כיום יותר ויותר בעלי עסקים בתחום המזון בוחרים להצטייד ברטבים מוכנים מספקים כיוון שזה חוסך להם המון זמן וכסף, ובעיקר בגלל שניתן להשיג היום רטבים מוכנים באיכות גבוהה כמו בהכנה ביתית.
יצרן רטבים בסיטונאות למסעדות ומעדניות
אנחנו ב"סלטי גן"
מייצרים רטבים למסעדות, חברות קייטרינג, מלונות, חדרי אוכל ועסקי מזון בכל הארץ כבר מעל 30 שנים. עם השנים דייקנו את הטעמים ואת שיטות העבודה שלנו ואנחנו מספקים ללקוחותינו מגוון רחב של רטבים איכותיים. תמצאו אצלנו רטבים לסלט, מרינדות, רטבים לפיצות ומאפים ועוד שפע של אפשרויות שיחסכו לכם כסף וזמן במטבח וישדרגו את המנות שלכם פלאים. בואו להתרשם ולטעום את קולקציית הרטבים שלנו והצטרפו למאות הלקוחות שבחרו בנו.
ייצור רטבים מוכנים בהתאמה אישית
מה שיפה בעולם המזון וההסעדה הוא שבכל מקום אפשר ליהנות ממגוון אחר לגמרי של טעמים. גם אם מסעדה מסוימת מציעה בתפריט שלה פיצות או סלטי קיסר, אצל כל אחת זה יהיה בטעמים אחרים. לכל עסק יש את הצרכים שלו ולא תמיד אפשר לייצר רוטב אחד שמתאים לכולם. מסעדה מסוימת תצטרך אותו עם שום ואחרת בלי, חברות קייטרינג שונות ירצו את הרוטב שלהן מתובל יותר או פחות , ובתי קפה יביעו צרכים אחרים. היתרון הגדול שלנו הוא שאנחנו מפתחים ומייצרים רטבים בהתאמה אישית. זה יאפשר לכם ליהנות בדיוק מהרוטב שדרוש לכם מבלי להתאמץ.
שיווק ממרחים ורטבים בהתאם להנחיות משרד הבריאות
שיווק רטבים מוכנים, בדיוק כמו שיווק של מוצרי חלב או בשרים, חייב להיעשות על פי תקנות משרד הבריאות המחמירות ביותר. מעבר לזה שיש צורך לעשות שימוש בחומרי גלם מעולים במהלך ההכנה, צריך גם להקפיד על נהלי אחסון ושינוע שישמרו על טריות המזון ועל בטיחות הסועדים. כל המוצרים שלנו מובלים במשאיות קירור ישירות למטבח בית העסק וכמובן שגם עד אז הרטבים מיוצרים ומאוחסנים על פי התקנות המחמירות ואפילו מעבר לכך.
